第二百八十章 好掌柜
团圆敲敲灶台边缘，伙计还在骂她不要脸，团圆拿起旁边的磨刀石，“咚”的一放，一双双眼睛齐刷刷地看着她。
万明远眼睛猛地瞪大，他觉着团圆一点没有被人揭穿的慌乱，“团圆姑娘，难道这里头有什么误会不成？”
团圆刚要说是误会，安子抢过话去，“掌柜的，哪来的误会，我都亲眼看到，你别再心软了。”
掌柜的这人，做生意是精明，可看不得别人可怜，他们这些万家酒楼的伙计，有一多半都是掌柜的看他们可怜，收留他们的。
团圆又重重放了一下磨刀石，让眼神都聚集在自己身上，“你们听说香满居卖一品鸡了吗？”
“你们听听，她连香满居，连一品鸡都知道，没接触过能这么熟？”安子恨不得撕了团圆。
万明远叫他别说了，安子抱着脑袋连声叹气地蹲在地上，掌柜的就是心太软。
一筒却想明白了团圆话的意思，“安子，你想想，香满居要是有一品鸡，早就卖了，香满居可是一直想赢过咱们的。”
“对啊，香满居那么眼红咱们的一品鸡，有了却不卖，这不合常理呀！”
“还真是，这是怎么回事呢。”安子也觉出不对劲了。
团圆咳了一声，直接解答了他们的疑问，“我啊……卖给香满居的不是一品鸡，而是普通的家鸡，母鸡。”
“啊？是家鸡？”安子当时隔得远，只看出是鸡，家鸡还是山鸡，他真没看清，“家鸡，竟然是家鸡，团圆姑娘，你是耍了那个常富贵？”
“嘘，说耍可是冤枉了我，是他拦着我的牛车，非要买我的鸡，我心肠软，就成全了他。”团圆手放在嘴边一嘘，大眼睛灵活地转了几圈，这小孩子的举动，惹得伙计都笑了。
“团圆姑娘，你这算助人为乐呢，我早就看出团圆姑娘心肠好了！”
安子走到团圆面前，对着自己脸就是一巴掌，想再来第二巴掌，叫团圆拦住了，团圆生气地问他这是做什么！
安子握紧拳头又松开，诚恳地说：“团圆姑娘，这事都怪我，不怪我们掌柜的，是我没看清，以为你把山鸡卖给了香满居，请你继续把山鸡卖给我们万家酒楼。掌柜的是个好人，没有他，我们都不知道在哪，是死是活，这万家酒楼就是我们的家，所以关乎酒楼的事，我就容易冲动。”
“团圆姑娘，安子说的是真的，你要怪就怪我们，我刚才说话太冲了，我给你道歉。”一筒也一脸羞愧地说。
就连那个小孩西风，都带着哭腔叫团圆别不卖山鸡给万明远。
“我团圆才不是那种小心眼的人，山鸡还是卖给万家酒楼。”团圆摸摸西风的头，叫他别哭了，男子汉不能动不动掉眼泪。
西风破涕为笑，跑到万明远身边，“掌柜的，你听到了吧，团圆姐姐说还卖山鸡给万家酒楼。”
团圆不是没脾气的老好人，而是她愿意相信万家酒楼这些人。她还清晰记得前一阵灾民涌入镇上，万家酒楼外边的粥棚里总是煮着热乎乎的粥，地上还铺着草席子，给灾民们坐。还有刚才，这些伙计虽然讥讽自己，可自己两筐鸡蛋，没一个人过去踹翻，再说她跟谢大厨比厨艺，报信的伙计完全可以说她输了，可他们并没有，而是如实说了结果。
这一桩桩一件件的事，叫团圆愿意把山鸡继续卖给万家酒楼。
万明远老脸一红，他竟然没个小姑娘心胸开阔，“团圆姑娘，是我心胸狭隘了。”
能帮灾民的，就不是心胸狭隘的人，只是人有的时候会纠结，一纠结，本来两三句话就能说清的事，却成了一团乱麻，姻缘如此，今天这事也是如此。
团圆指着自己的两筐鸡蛋，“万掌柜，今天我是来卖双黄蛋的，你要是不要？”
“掌柜的，要了她的鸡蛋。”谢菜刀大步跨出来，对着万明远耳语这双黄蛋能做什么菜，可惜他是粗人，以为自己声音小，其实大家都听到了。
谢菜刀说完，看大家都瞅他，瞪自己徒弟，“七饼，你们都瞅我干啥？”
“师傅。”马七饼哭丧着脸，“你那声儿跟锣声一样，团圆姑娘都听到了。”
“听到就听到呗，团圆又不是外人，团圆，咱们是不比不相识，是不是？”谢菜刀知道是误会，对团圆好感骤增，别人叫团圆姑娘，他直接就叫团圆。
团圆乐着说是。
万明远问两筐鸡蛋有多少个，团圆说正好一百个，他说都要了，还问团圆以后能不能每天供应这双黄蛋，可以供应多少个。
团圆眼睛噌就亮了，瞪的溜圆，跟娇艳的花骨朵绽放一样，“嗯……全村的鸡每天能下二三十个这种双黄蛋，万掌柜你能要多少个，什么价？你先看看我这双黄蛋。”
团圆随便拿了一个鸡蛋刚磕开，碗就被谢菜刀抢过去，他一手端着那碗蛋，一手指着碗里的双黄蛋，念叨着这蛋真是太好了，这就是他遍寻不到的双黄黄金蛋，这要是煎了，放在一品黄焖鸡米饭上，才是完美。
“团圆，用一品鸡做的，就是叫一品黄焖鸡米饭。”滚滚提醒团圆。
万明远看谢菜刀对团圆拿来的双黄蛋这么满意，痛快地说五文一个双黄蛋。
团圆抿了抿嘴唇，万明远着急地问，“团圆姑娘，难道你嫌价低？”
团圆摇摇头，“万掌柜，我有个条件。”
“什么条件，团圆姑娘你说。”万明远痛快说道。
团圆就说了，她想看谢大厨用一品鸡做那道价值两三两的菜，“万掌柜，一品鸡就是我卖给你的山鸡吧？”
万明远犹豫了一下，不过并没有心虚，“团圆姑娘，一品鸡确实就是你卖给我的山鸡，也许你听说了一盘子鸡肉卖到了二两，觉着我占了你的便宜，不过等你看到做法，就知道为什么了。”
万明远以为自己是觉着吃亏了，团圆才不是，“万掌柜，我只想看看一品鸡是怎么做成值两三两的一盘肉，不是来要钱的，我喜欢做菜，这听说一道菜，不会做，我心里难受。”
万明远笑了，他信团圆这话，人这一辈子，总有个“坎”，他是看不得人可怜，团圆是看到菜，就想学会做。
“谢大厨，你做一盘一品黄焖鸡米饭给团圆姑娘看看，团圆姑娘有不懂的，你教教她。”万明远下了决心说。
万家酒楼有两道招牌菜，一道是锅包肉，一道就是一品黄焖鸡米饭，而最最秘密的就是这一品黄焖鸡米饭。
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万明远眼睛猛地瞪大，他觉着团圆一点没有被人揭穿的慌乱，“团圆姑娘，难道这里头有什么误会不成？”
团圆刚要说是误会，安子抢过话去，“掌柜的，哪来的误会，我都亲眼看到，你别再心软了。”
掌柜的这人，做生意是精明，可看不得别人可怜，他们这些万家酒楼的伙计，有一多半都是掌柜的看他们可怜，收留他们的。
团圆又重重放了一下磨刀石，让眼神都聚集在自己身上，“你们听说香满居卖一品鸡了吗？”
“你们听听，她连香满居，连一品鸡都知道，没接触过能这么熟？”安子恨不得撕了团圆。
万明远叫他别说了，安子抱着脑袋连声叹气地蹲在地上，掌柜的就是心太软。
一筒却想明白了团圆话的意思，“安子，你想想，香满居要是有一品鸡，早就卖了，香满居可是一直想赢过咱们的。”
“对啊，香满居那么眼红咱们的一品鸡，有了却不卖，这不合常理呀！”
“还真是，这是怎么回事呢。”安子也觉出不对劲了。
团圆咳了一声，直接解答了他们的疑问，“我啊……卖给香满居的不是一品鸡，而是普通的家鸡，母鸡。”
“啊？是家鸡？”安子当时隔得远，只看出是鸡，家鸡还是山鸡，他真没看清，“家鸡，竟然是家鸡，团圆姑娘，你是耍了那个常富贵？”
“嘘，说耍可是冤枉了我，是他拦着我的牛车，非要买我的鸡，我心肠软，就成全了他。”团圆手放在嘴边一嘘，大眼睛灵活地转了几圈，这小孩子的举动，惹得伙计都笑了。
“团圆姑娘，你这算助人为乐呢，我早就看出团圆姑娘心肠好了！”
安子走到团圆面前，对着自己脸就是一巴掌，想再来第二巴掌，叫团圆拦住了，团圆生气地问他这是做什么！
安子握紧拳头又松开，诚恳地说：“团圆姑娘，这事都怪我，不怪我们掌柜的，是我没看清，以为你把山鸡卖给了香满居，请你继续把山鸡卖给我们万家酒楼。掌柜的是个好人，没有他，我们都不知道在哪，是死是活，这万家酒楼就是我们的家，所以关乎酒楼的事，我就容易冲动。”
“团圆姑娘，安子说的是真的，你要怪就怪我们，我刚才说话太冲了，我给你道歉。”一筒也一脸羞愧地说。
就连那个小孩西风，都带着哭腔叫团圆别不卖山鸡给万明远。
“我团圆才不是那种小心眼的人，山鸡还是卖给万家酒楼。”团圆摸摸西风的头，叫他别哭了，男子汉不能动不动掉眼泪。
西风破涕为笑，跑到万明远身边，“掌柜的，你听到了吧，团圆姐姐说还卖山鸡给万家酒楼。”
团圆不是没脾气的老好人，而是她愿意相信万家酒楼这些人。她还清晰记得前一阵灾民涌入镇上，万家酒楼外边的粥棚里总是煮着热乎乎的粥，地上还铺着草席子，给灾民们坐。还有刚才，这些伙计虽然讥讽自己，可自己两筐鸡蛋，没一个人过去踹翻，再说她跟谢大厨比厨艺，报信的伙计完全可以说她输了，可他们并没有，而是如实说了结果。
这一桩桩一件件的事，叫团圆愿意把山鸡继续卖给万家酒楼。
万明远老脸一红，他竟然没个小姑娘心胸开阔，“团圆姑娘，是我心胸狭隘了。”
能帮灾民的，就不是心胸狭隘的人，只是人有的时候会纠结，一纠结，本来两三句话就能说清的事，却成了一团乱麻，姻缘如此，今天这事也是如此。
团圆指着自己的两筐鸡蛋，“万掌柜，今天我是来卖双黄蛋的，你要是不要？”
“掌柜的，要了她的鸡蛋。”谢菜刀大步跨出来，对着万明远耳语这双黄蛋能做什么菜，可惜他是粗人，以为自己声音小，其实大家都听到了。
谢菜刀说完，看大家都瞅他，瞪自己徒弟，“七饼，你们都瞅我干啥？”
“师傅。”马七饼哭丧着脸，“你那声儿跟锣声一样，团圆姑娘都听到了。”
“听到就听到呗，团圆又不是外人，团圆，咱们是不比不相识，是不是？”谢菜刀知道是误会，对团圆好感骤增，别人叫团圆姑娘，他直接就叫团圆。
团圆乐着说是。
万明远问两筐鸡蛋有多少个，团圆说正好一百个，他说都要了，还问团圆以后能不能每天供应这双黄蛋，可以供应多少个。
团圆眼睛噌就亮了，瞪的溜圆，跟娇艳的花骨朵绽放一样，“嗯……全村的鸡每天能下二三十个这种双黄蛋，万掌柜你能要多少个，什么价？你先看看我这双黄蛋。”
团圆随便拿了一个鸡蛋刚磕开，碗就被谢菜刀抢过去，他一手端着那碗蛋，一手指着碗里的双黄蛋，念叨着这蛋真是太好了，这就是他遍寻不到的双黄黄金蛋，这要是煎了，放在一品黄焖鸡米饭上，才是完美。
“团圆，用一品鸡做的，就是叫一品黄焖鸡米饭。”滚滚提醒团圆。
万明远看谢菜刀对团圆拿来的双黄蛋这么满意，痛快地说五文一个双黄蛋。
团圆抿了抿嘴唇，万明远着急地问，“团圆姑娘，难道你嫌价低？”
团圆摇摇头，“万掌柜，我有个条件。”
“什么条件，团圆姑娘你说。”万明远痛快说道。
团圆就说了，她想看谢大厨用一品鸡做那道价值两三两的菜，“万掌柜，一品鸡就是我卖给你的山鸡吧？”
万明远犹豫了一下，不过并没有心虚，“团圆姑娘，一品鸡确实就是你卖给我的山鸡，也许你听说了一盘子鸡肉卖到了二两，觉着我占了你的便宜，不过等你看到做法，就知道为什么了。”
万明远以为自己是觉着吃亏了，团圆才不是，“万掌柜，我只想看看一品鸡是怎么做成值两三两的一盘肉，不是来要钱的，我喜欢做菜，这听说一道菜，不会做，我心里难受。”
万明远笑了，他信团圆这话，人这一辈子，总有个“坎”，他是看不得人可怜，团圆是看到菜，就想学会做。
“谢大厨，你做一盘一品黄焖鸡米饭给团圆姑娘看看，团圆姑娘有不懂的，你教教她。”万明远下了决心说。
万家酒楼有两道招牌菜，一道是锅包肉，一道就是一品黄焖鸡米饭，而最最秘密的就是这一品黄焖鸡米饭。
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